
Julie Genon-Catalot
Santé
À propos de Julie Genon-Catalot:
Diététicienne-Nutritionniste en profession libérale (à temps partiel) je suis destinée aux bien être des patients. Cela peut passer par une perte de poids, une prise en charge de pathologies (diabètes, arthrose…), une prise de poids pour maigreur ou dénutrition ect.
Je recherche activement un temps partiel salarial afin de compléter mon temps de travail.
Diplômée du BTS diététique en 2019, j’ai effectué différents stages et contrats, où j’ai développé de réelles compétences dans la prise en charge des patients en réalisant des consultations, en élaborant le projet de soin diététique du patient concerné, en l'éduquant lui et sa famille autour de son nouveau mode de vie et ce grâce à l’éducation thérapeutique du patient. J’ai également animé de nombreux ateliers pluridisciplinaires et travaillé sur l’élaboration de menus variés et équilibrés répondant aux mieux aux besoins et aux pathologies des patients.
Mes expériences m’ont permis d’acquérir une autonomie, un grand sens de l’écoute et de l’accompagnement, mais également d’apprécier le travail en équipe pluridisciplinaire.
Organisée, rigoureuse, dynamique, je sais prodiguer des conseils personnalisés avec tact et empathie. La patience, la diplomatie et la pédagogie sont mes principaux atouts professionnels. Je suis également volontaire et curieuse de développer mes connaissances tout en réalisant au mieux les tâches qui me sont confiées.
Au plaisir de vous rencontrer et de travailler avec vous,
Cordialement,
Expérience
Février 2022 à Aujourd'hui : Ouverture de mon cabinet sur la Maison de Santé de Veurey Voroize
Mai- Juillet 2021 Diététicienne : Remplacement Cabinet libéral – Crémieu (38)
Juillet – Octobre 2020 Diététicienne : Thermes de Brides-les Bains (73) Missions : Consultations individuelles de patients en surpoids et atteint de syndrome métabolique, animation d’ateliers théoriques (équilibre alimentaire, hydratation, gestion des repas à l’extérieur…), pratiques (menus végétariens, faciles et rapide, légers et savoureux…) et de conférences
Juin-Juillet 2019 Stage optionnel : Ecole élémentaire Nicolas Chorier – Grenoble (38) Missions : Sensibiliser au gaspillage et à l’équilibre alimentaire, animation d’ateliers (groupes d’aliments, la digestion) apprentissage de l’origine des aliments et de l’hygiène lors d’ateliers culinaires.
Avril - Mai 2019 Stage Thérapeutique : Hôpital de Jour CERES – Nice (06) Missions : Consultations individuelles et prise en charge collective des patients en surpoids ou atteints d’obésité, diabétique ou non (de type I ou II). Animation d’ateliers (équilibre alimentaire, étiquetages, et culinaires)
Mars - Avril 2019 Stage Thérapeutique : Centre Hospitalier – Voiron (38) Missions : Prise en charge des patients et adaptation des menus en fonction de leurs pathologies.
Mai - Juin 2018: Stage de mise en situation professionnelle : BAON Nutrition – Grenoble (38) Missions : Elaborations de menus pour sportifs, sélection de recettes, création de fiches conseils.
Juin 2017 : Stage en restauration collective : Cuisine Centrale – Grenoble (38) Missions : Réception des marchandises, gestion des stocks, préparation et livraison des repas, observation du respect et de la mise en place des règles d’hygiène et élaboration des menus en milieu scolaire.
Mai 2017 : Stage en restauration collective : NORECO – Grenoble (38) Missions : Préparation des repas, mise en place du self, élaboration de menus, service et plonge
Éducation
Juin 2021 : Formation REPPOP
2020-2021 Diplôme Universitaire (e-learning Science de la diététique et physio nutrition) UFR de Pharmacie
2018-2019: Formation ETP
Université Grenoble Alpes 2016-2019 BTS Diététique – UNIVERIA Grenoble (38)
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