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Annonay
Laëtitia Guillen

Laëtitia Guillen

En cours de validation du CAP patisserie

Restaurants / Service Alimentaire

Annonay, Arrondissement de Tournon-sur-Rhône, Ardèche

Social

À propos de Laëtitia Guillen:

Expérience dans la restauration rapide

Auxiliaire de vie sociale pendant 11 ans

CAP pâtisserie en 1 an et en attente des résultats le 7juillet 2023

J'aime pâtisser en entreprise, lors des formations au CFA et sur mon temps libre. J'ai envie d'apprendre davantage car la pâtisserie est pour moi, un métier dans lequel il y a des créations infinies, de la nouveauté, des couleurs. Pâtisser me permet de faire plaisir aux personnes de mon entourage, ma famille, les clients. Je me fais plaisir lors de mes fabrications de desserts.

Je suis ponctuelle, assidue, à l'écoute. Je voudrais travailler en équipe pour apprendre davantage des autres et par la même occasion pouvoir partager ma passion.

Ayant réalisée un CAP en seulement un an, je souhaite faire une mention, pour élargir mon apprentissage, apprendre ou perfectionner des techniques, avoir plus d'assurance, de maîtrise, d'organisation et de rapidité.

Sur mon temps libre, je pratique le volley ball en loisir dans une équipe au sein d'un club d'annonay

Expérience

Apprentie dans une boulangerie pâtisserie de village au fournil de Vanosc.

Pâtisserie traditionnelle. 

Éducation

Brevet des collèges au collège André Malraux a Romans-sur-Isère

CAP coiffure au lycée Jacques Prévert à Fontaine

Diplôme d'état d'auxiliaire de vie social a Vivarais formation à Tournon sur Rhône.

En attente de résultats du CAP pâtisserie 

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