À propos de Manon Van Isacker:
Tout juste diplômé d'une formation ingénieur en agro-développement, je suis à la recherche d'un emploi dans le domaine de l'agro-alimentaire. Fille d'agriculteur, une amoureuse du vivant, curieuse et enthousiaste avec un esprit d'équipe.
Expérience
J'ai des expériences dans divers domaines, agriculture et élevage dans le sud de la France, participation à un projet sur les trois santés (animale, environnementale et humaine) au Laos, création d'une bière à la noix de coco sur l'île de la Réunion, récolte de la canne à sucre et suivi des fermentations en Polynésie.
Éducation
L'ISTOM m'a formé en tant qu'ingénieur agronome, capable de comprendre et de répondre à des problématiques liées à l'environnement, et plus largement à l'agronomie, l'agriculture et l'agroalimentaire. Mon master 2 réalisé à Montpellier SupAgro est venu compléter cette formation en mettant l'accent sur l'utilisation et la valorisation des matières premières agricoles tropicales à travers l'élaboration d'aliments traditionnels ou de produits innovants.
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