
MARIANNE Diemer
Restaurants / Service Alimentaire
À propos de MARIANNE Diemer:
Forte de 25 ans d’expérience dans l’hôtellerie-restauration, dont 10 ans dans le luxe et le vin.
Par la diversité des postes exercés, je dispose d’une excellente maîtrise des métiers de l’hôtellerie-restauration. Passionnée de sommellerie, j’ai consolidé une expertise dans l’univers du vin, je dispose d’une expérience en achat et approvisionnement, gestion de fournisseurs et négociations, commercialisation, dégustation, ainsi que d’un excellent réseau. Les piliers de mon expérience managériale reposent sur le travail en équipe, la communication claire et efficace, la fidélisation des salariés et des clients et l’atteinte des objectifs fixés.
Expérience
Forte de 25 ans d’expérience dans l’hôtellerie-restauration, dont 10 ans dans le luxe et le vin.
Par la diversité des postes exercés, je dispose d’une excellente maîtrise des métiers de l’hôtellerie-restauration. Passionnée de sommellerie, j’ai consolidé une expertise dans l’univers du vin, je dispose d’une expérience en achat et approvisionnement, gestion de fournisseurs et négociations, commercialisation, dégustation, ainsi que d’un excellent réseau. Les piliers de mon expérience managériale reposent sur le travail en équipe, la communication claire et efficace, la fidélisation des salariés et des clients et l’atteinte des objectifs fixés.
Éducation
licence professionnelle encadrement, gestion
mention complémentaire sommellerie
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