À propos de Martin Gomez:
Etudiant en licence professionnelle Direction des services d'hébergement en hôtellerie internationale dans l'université de Cergy.
Projet professionnel : Revenue manager
Expérience
- Commis de cuisine, Gordon Ramsey au Trianon
- Chef de partie, Garde-manger, Hôtel Bell Rock, Europa Park, Allemagne
- Commis de pâtisserie, A La Jaysina
Éducation
- Rentrée 2023 en licence professionnelle DSHHI
- BTS MHR option cuisine en cours (2021-2023)
- Bac STHR obtenu avec mention (2018-2021)
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