Martin Serraz

Passionné par l'univers du vin et fort d'une solide expérience professionnelle dans le domaine du développement commercial et de de la gestion de client, je souhaite aujourd'hui donner un nouvel élan à ma carrière. 

Ma reconversion dans le secteur du vin a débuté par l'obtention des certificats WSET 2 et 3, et s'est poursuivie par diverses expériences enrichissantes. Parmi celles-ci, mon passage au Domaine Marthe Henry à Meursault a été particulièrement marquant. Les vendanges et la vinification effectuées sur ce domaine m'ont permis de rencontrer de nombreux vignerons passionnés et de découvrir les subtilités du terroir de Meursault. Cette expérience a renforcé mon désir de faire découvrir et promouvoir le fruit du travail des vignerons.

Mon parcours professionnel au sein de Simplébo m'a permis de développer des compétences essentielles en relation client et en sens commercial. J'ai eu l'occasion de collaborer avec une grande variété de clients, allant de groupes internationaux à des artisans. Cette diversité d'interlocuteurs m'a appris à adapter mon discours et ma stratégie commerciale en fonction des spécificités de chaque secteur et de chaque client.

Je me tiens à votre disposition pour un entretien afin de vous exposer plus en détail mes motivations et mon projet professionnel.

J'ai passé sept années dans l'agence web Simplébo, où j'ai occupé le poste de Responsable Grands Comptes. Durant cette période, j'ai développé des compétences essentielles en relation client, gestion de projet et en stratégie commerciale, collaborant avec une grande variété de clients, allant de groupes internationaux à des artisans.

Ensuite, j'ai entrepris une reconversion dans le secteur du vin, obtenant les certificats WSET 2 et 3. J'ai enrichi mon parcours avec diverses expériences professionnelles, notamment chez Antic Wine à Lyon, où j'ai travaillé en tant que caviste, et au Domaine Marthe Henry à Meursault, où j'ai participé aux vendanges et à la vinification. Ces expériences m'ont permis de renforcer mes connaissances techniques et de développer un réseau de contacts dans le monde viticole. J'ai également découvert et travaillé dans le secteur de la restauration à Paris. Ces différentes expériences ont consolidé ma passion pour le vin et mon désir de continuer à évoluer dans ce secteur.

J'ai effectué un master 2 à Kedge Business school durant lequel j'ai suivi des cours autour du management et du marketing.

J'ai par ailleurs passé mes certificats WSET 2 et 3 afin de renforcer considérablement mes connaissances dans le vin.