Mohammed Henni

Pizzaiolo experimenté et qualifié, après 19ans d’expérience dans le Nord de la France, j’ai à coeur de continuer à exercer mon art dans un nouvel environnement et ainsi enrichir mon parcours professionnel tout en apportant mon talent dans d’autres contrées. 

Après 19 années d’expérience en tant que Pizzaiolo en France, j’ai à cœur de continuer d’exercer mon art dans un nouvel environnement qui viendrait enrichir mon parcours professionnel tout en me permettant d’apporter mon talent et ma créativité dans d’autres contrées.

Ayant travaillé 14 ans dans une pizzeria réputée du Douaisis ( département Nord de La France ) et pour laquelle je me suis investis personnellement en prenant sur mon temps pour toujours me perfectionner, j’ai eu ensuite le souhait d’évoluer et de créer Pizza Del Pi qui a connu le succès escompté en particulier grâce à mon savoir faire mais également grâce à ma bienveillance envers les clients.

Avoir ma propre entreprise m’a énormément apporté et bien que l’aventure fut exaltante, j’ai au bout de ces 5 années, ressenti le besoin de changer d’environnement et ainsi continuer de me challenger.

Je suis comme le démontre mon CV, très expérimenté et polyvalent dans le domaine de la Pizza Artisanale et je possède également les qualités nécessaires pour travailler dans le domaine de la restauration ( le sens du commerce, la bonne communication avec la clientèle, une bonne capacité à gérer la pression lors des rush et à mettre en place une bonne organisation, la maîtrise de l’art de la pizza ainsi que la connaissance des normes d’hygiène.

Je serais ravi d’apporter mes compétences tout en vivant une nouvelle expérience enrichissante tant sur le plan professionnel que personnel.

Pizzaiolo de 2005 à 2019 chez Angelo Pizza à Lallaing,

puis gérant de Pizzeria/ Pizzaiolo dans ma propre pizzeria Pizza Del Pi à Evin Malmaison.