Ndriana Andriamanalina

Dynamique, persévérant et sérieux mais toujours dans la bonne humeur, je suis prêt à relever des défis en m'appuyant sur mes acquises et mes collaborateurs dans l’exercice de ma fonction.

Juillet 2021 – Février 2023 : SAS TORRES ET FILS - Préparation industrielle de produits à base de viande, 10 salariés, Mas d’Agenais (47)

Responsable du service de production 

• Encadrement d’une équipe de 3 personnes confirmées
• Gestion planning, commande matières premières et fournisseurs
• Supervision de la production
• Gestion et suivi des documents qualité 
• Maintenance chaine de production

Janvier- Mai 2021 : LES VOLAILLES DE BLANCAFORT : Transformation et conservation de la viande de volaille, Petite route d’argent 18410 Blancafort 

Chef d’équipe ligne 

• Encadrement équipe 
• S’assure le bon fonctionnement de la production

Juillet - septembre 2020 : Compagnie MADRANGE - Préparation industrielle de produits à base de viande, Limoges, 

Chef d’équipe production   

• Management d’une équipe de 20 à 25 personnes
• Assure l’Interface entre les différentes service transversaux (expédition, qualité, maintenance)
• Gestion des plannings et supervision de l’ensemble des lignes de production  

2018 - 2020 : SAS TORRES ET FILS : Préparation industrielle de produits à base de viande, 20 salariés, Mas d’Agenais (47)

Adjoint Responsable Production et Qualité CDI+CDD (Aout 2018 à Fév 2020)

• Management d’une équipe de 3 personnes confirmées
• Mise en place d’un ERP (SAGE) : Paramétrage du progiciel et formation des équipes
• Suivi des indicateurs de production, gestion des commandes et stocks matières premières
• Suivi et contrôle de l’application des bonnes pratiques d’hygiène, des points critiques (HACCP) et du système de traçabilité
• Proposition et mis en place des projets d’amélioration dans l’atelier de production

Stagiaire rattaché au Responsable Production et Qualité (Fév 2018 à Aout 2018)

• Mise en place d’indicateur de performance 
• Optimisation de la gestion de production 
• Réduction des pertes matières sur étape de fabrication (baisse de 28%)

2018 et 2021: Formation préparation à l’Habilitation du personnel exécutant des opérations électriques 

2020 : Formation Management E-learning de L'Ecole Française 

2018 : Master 2 en Production et Innovations en Agro-alimentaire à l’Université de Bordeaux 

2016 : Master 1 en Production et transformations agroalimentaires à l’Université de Bordeaux 

2014 : Licence en Biochimie à l’Université Claude Bernard Lyon 1