
Nicolas Tschann
Restaurants / Service Alimentaire
À propos de Nicolas Tschann:
Pâtissier passionné depuis 14 ans.
Personne rigoureuse, avec un bon esprit d'équipe.
Compétences :
- Confection de toutes sortes de desserts .
- Préparation et enrobage de pralinés
- Décors en pâte d'amande
Expérience
Suisse :
2023-2024: bangerter lausen
2020-2024: confiserie schiesser basel
France:
2012-2020: pâtisserie muller
2010-2012 : pâtisserie bauer
Éducation
Btm patissier en 2016
Cap glacier en 2014
Cap chocolatier en 2013
Cap patissier en 2012
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