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Torreilles
Pablo Gutierrez

Pablo Gutierrez

restaurateur passionnè

Restaurants / Service Alimentaire

Torreilles, Arrondissement de Perpignan, Pyrénées-Orientales

Social

À propos de Pablo Gutierrez:

Je suis Pablo Gutierrez, fort d’années d’expérience en tant que chef de cuisine puis propriétaire de restaurants. Arrivé en 2018 dans la région des PO où mon épouse à sa famille, nous sommes tombés sous le charme de cette région où nous venons d’acheter un appartement.
Après avoir géré un certains nombres d‘établissements, tant saisonniers que permanents, je souhaite un poste de salarié qui me donne davantage de sécurité.

Expérience

Cuisine Secrete 2009- 2012 cuisiner et service ,resto pop up

 Montevideo ,Jose Ignacio ,Buenos Aires , Paris , London , Mallorca, Oslo

Parador la Susana 2012 -2013

Chef de grill - club de plage, selection Conde Nast Jose Ignacio Uruguay , 

Les Paillotes 2013 2014 

Chef cuisine et gerant  domaine Gayda Brougeriolles 11300 france 

Chateau Castigno 2014 2018

gerant et cuisiner restaurant La Petite Table

chef cuisinier Nomad Kitchen  Assignan France 34360

Pampa Comedor 2018 2023

propietaire gerant et chef executive  

pampa colliure 18 rue de la fraternite 66190

pampa perpignan 17 rue de la revolution francaise 6600

 

Éducation

Autodidacte formation aux normes de hygyene et exploit HACCP

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