À propos de Simon GILOT:
Je suis passionné par la cuisine et la patisserie.
Expérience
Cursus de 5 ans en informatique te gestion d'entreprise.
Puis réorientation en restauration, spécialisation dessert.
Éducation
Ma formation en cuisine est de loin la plus intéressent pour moi. J'ai appris énormément sur l'organisation d'une production culinaire ainsi que les technique de pâtisserie. Mais cela m'a aussi permis de progresser personnellement.
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