théo Lempereur
À propos de théo Lempereur:
Passionné de boulangerie, pâtisserie, je suis créatif, dynamique, rigoureux et j'aime relever les défis.
Expérience
Depuis le 01 septembre 2020 Apprenti Boulanger Pâtissier
Maison VANDERMEERSCH Paris 12ème
Fabrication des pains classiques et spéciaux, en garantissant le respect des recettes conformément aux fiches techniques
Fabrication des viennoiseries
Fabrication des spécialités alsaciennes : kouglofs sucrés et salés, stollens
Fabrication des pâtisseries, entremets et desserts de fêtes (bûches, galettes...)
Réception et stockage des matières premières et des produits alimentaires
Nettoyage du matériel utilisé et des locaux
Éducation
Admis pour la rentrée 2023 à l'école Ferrandi en mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant
Depuis septembre 2020 : Formation BAC Pro Boulanger Pâtissier
CFA Rabelais Vitry sur Seine (94)
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Apprenti pâtissier H/F
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Apprenti Pâtissier H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 semaine
Le Pavillon du Lac Parmain, France Apprentissage et contrat de proApprenti Pâtissier H/F · La Brasserie Fouquet's d'Enghien recherche un Talent : Apprenti Pâtisserie - H/F. · Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier au sein de la 7ème Brasserie Fouquet's du Groupe, située au bord du lac d'Enghien les Bains à 14 km de Pa ...
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Chef de partie Pâtissier
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 1 semaine
Château de Montvillargène Gouvieux, France À temps plein_jobLe/La-Chef(f) de Partie Pâtissier, travaille au sein du département Pâtisserie de l'Etablissement Black Castle Exploitation. En collaboration avec le Chef Pâtissier, Il/elle élabore des gâteaux, des pièces montées, des biscuits, des chocolats ou encore des petits fours... Il/elle ...