À propos de Williams Dacam:
Ingénieur agroalimentaire spécialisé en amélioration continue, je transforme les environnements industriels en terrains d’optimisation. Fort d’une double formation en ingénierie agro et en gestion des risques environnementaux, j’ai piloté des projets techniques allant de la mise en service d’unités de production à la réduction des pertes en ligne grâce aux méthodes Lean (5S, SMED, PDCA).
Mon expérience terrain, acquise dans des contextes variés — industrie agroalimentaire, recyclage, aquaculture — m’a permis de développer une approche rigoureuse, créative et autonome. J’interviens sur le diagnostic machine, la maintenance, la coordination de chantiers, tout en animant les équipes autour d’indicateurs de performance clairs et partagés.
Aujourd’hui basé à Béziers, je suis prêt à relever de nouveaux défis industriels où l’humain, la technique et l’amélioration continue se rencontrent pour créer de la valeur durable.
Expérience
Ingénieur agroalimentaire spécialisé en amélioration continue, j’ai développé une expertise terrain dans la maintenance, le diagnostic machine, la mise en service d’équipements et l’optimisation des flux industriels. Mon parcours m’a permis d’intervenir dans des environnements variés — agroalimentaire, recyclage, aquaculture — où j’ai piloté des projets techniques, animé des équipes et mis en œuvre des outils Lean (5S, SMED, PDCA). Rigoureux, autonome et orienté résultats, je maîtrise les outils numériques (Excel, ERP, GMAO) et j’ai une forte capacité à structurer, analyser et accompagner le changement dans des contextes industriels exigeants.
Éducation
ma formation la plus pertinente est mon diplôme d’ingénieur agroalimentaire obtenu à Montpellier SupAgro, avec une spécialisation en Industries Agroalimentaires au Sud (SAADS). Cette formation m’a apporté une solide base scientifique et technique en procédés industriels, qualité, sécurité alimentaire et gestion de production, tout en intégrant les enjeux spécifiques aux filières agroalimentaires du sud. Elle constitue le socle de mon expertise en amélioration continue, diagnostic machine et pilotage de projets industriels.
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