Yohann Mahia
Services offerts: Cours de pâtisserie
À propos de Yohann Mahia:
Boulanger pâtissier avec plusieurs années d'expériences.
Parfaitement autonome , ponctuel et professionnel dans les tâches qui me sont demandés.
Expérience
Boulanger pâtissier de formation avec plusieurs années d'expériences a mon actif.
Parfaitement autonome sur la totalité du processus de fabrication du pain et pâtisserie.
Travail en autonomie où en équipe
Éducation
Ma dernière expérience en Suisse , chez Mr stücker a Dombresson (NE).
Pétrissage , suivi de fermentation et façonnage des divers pain et petites boulangeries fines.
Viennoiseries tel que croissant , petit pain , pâte levée sucrée , feuilletage et autres spécialités spécifiques au canton de Neuchâtel.
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