Emplois Macarons Recrutement en France

Titre · Chef Pâtissier Hôtel 4 Étoilé Michelin aux Deux-Alpes : Poste · L'hôtel propose plusieurs points de restauration complémentaires, dans un cadre alpin soigné. · Nous recrutons : · Un Chef Pâtissier (H/F) en CDI responsable de l'ensemble de la production sucrée. · ...

Description du poste · Chef de Partie (H/F) CDI : Participer activement à l'élaboration, au dressage & envoi des plats. · Sous la responsabilité directe du Chef, · Tâches liées à la gestion de produits alimentaires, · & 10 autres taches supplémentaire lié audit contrôle qualité , ...

Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants · Un restaurant étoilé Michelin cherche son futur chef de cuisine ou un couple chef de cuisine pour reprendre l'établissement. · Poste · 20 à 25 couverts par service · L'équipe est composée d'un chef, d'un second, d'un pâtissier et d'une ...

La Folie Douce est une référence singulière de l'hospitalité alpine en associant restauration festive hébergement et évènementiel. · Ce poste couvre la gestion des points de vente F&B ainsi que l'organisation et le pilotage des séminaires banquets dans les destinations emblématiq ...

Poste · Un Sous-Chef ou Chef de Cuisine en CDD (CDI possible) · Dans le cadre de la saison 2026, l’établissement recrute un sous-chef ou chef de cuisine. · Rôle principal : · extbf{Production culinaire :} · , extbf{Élaboration des menus et suggestions :} · , extbf{Gestion du tr ...

Définition du poste · Nous recherchons un chef sommelier expérimenté pour assurer la continuité et l'évolution de notre sommellerie dans un établissement gastronomique 2* Michelin. · Piloter une équipe de 4 à 5 sommeliers, · Gestion d'une carte d'environ 1000 références, · , ...

· Chef De Cuisine Nouveau Restaurant Bistronomique Lifestyle · Nous recherchons un chef passionné et expérimenté en cuisine bistronomique de qualité pour rejoindre notre projet ambitieux. · L'ambition de ce restaurant vise a être une adresse incontournable de la région avec des ...

Le Directeur de Restaurant assure la direction opérationnelle des activités de restauration. · Il organise et supervise les services, coordonne les équipes et veille au respect des standards qualité service. · L'établissement accueillant une clientèle VIP, le Directeur maîtrise l ...

Offre culinaire · L'établissement propose une offre culinaire complète, incluant restaurant, bar, petit-déjeuner et room service. · Le Chef de Cuisine sera en charge de créer et piloter l'ensemble des offres culinaires dans le cadre d'une ouverture. · Ils participeront à la phase ...

Informations sur l'entreprise · Ce nouveau restaurant italien ambitionne de devenir une référence à Bruxelles, alliant authenticité des saveurs et qualité des produits avec efficacité du service. · L'établissement proposera une cuisine généreuse centrée sur les grands classiques ...

Poste · Nous recherchons un Sous-Chef (H/F) en CDI dans notre restaurant étoilé Michelin situé en Suisse romande. · Fonction · En tant que sous-chef de cuisine, vous assisterez le chef dans l'ensemble des missions de production, d'organisation et de management. · ...

Détails sur l'entreprise · Maison gastronomique de premier plan inscrite dans une longue tradition culinaire française. · L'environnement de travail est structuré et stable au sein d'une brigade fidèle et engagée. · Piloter et faire évoluer l’ensemble de l’offre desserts · Créati ...

Le chef de cuisine assure la responsabilité globale de cuisine et pilote opérations, en garantissant · la qualité, la régularité, et une communication fluide avec tous les services. · L'objectif premier est une vision claire sur ce qu'il faut faire pour atténuer ces risques ou e ...

Contexte · Nous recherchons un Responsable F&B pour l'ouverture d'un nouvel hôtel 4 étoiles à La Baule en avril 2026. · Ce responsable sera rattaché à la Direction Générale et aura la responsabilité complète du département Food & Beverage. · Piloter une stratégie F&B cohérente av ...