Emplois Macarons Recrutement en France

Titre · Chef Pâtissier Hôtel 4 Étoilé Michelin aux Deux-Alpes : Poste · L'hôtel propose plusieurs points de restauration complémentaires, dans un cadre alpin soigné. · Nous recrutons : · Un Chef Pâtissier (H/F) en CDI responsable de l'ensemble de la production sucrée. · ...

La Folie Douce est une référence singulière de l'hospitalité alpine en associant restauration festive hébergement et évènementiel. · Ce poste couvre la gestion des points de vente F&B ainsi que l'organisation et le pilotage des séminaires banquets dans les destinations emblématiq ...

Rejoignez notre chaîne hôtelière « Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants » comme Chef ou Couple Chef. · Nos restaurants sont renommés : nous avons des contrats avec quelques entreprises locales. · ...

Poste · Un Sous-Chef ou Chef de Cuisine en CDD (CDI possible) · Dans le cadre de la saison 2026, l’établissement recrute un sous-chef ou chef de cuisine. · Rôle principal : · extbf{Production culinaire :} · , extbf{Élaboration des menus et suggestions :} · , extbf{Gestion du tr ...

· Chef De Cuisine Nouveau Restaurant Bistronomique Lifestyle · Nous recherchons un chef passionné et expérimenté en cuisine bistronomique de qualité pour rejoindre notre projet ambitieux. · L'ambition de ce restaurant vise a être une adresse incontournable de la région avec des ...

Offre culinaire · L'établissement propose une offre culinaire complète, incluant restaurant, bar, petit-déjeuner et room service. · Le Chef de Cuisine sera en charge de créer et piloter l'ensemble des offres culinaires dans le cadre d'une ouverture. · Ils participeront à la phase ...

Le Directeur de Restaurant assure la direction opérationnelle des activités de restauration. · Il organise et supervise les services, coordonne les équipes et veille au respect des standards qualité service. · L'établissement accueillant une clientèle VIP, le Directeur maîtrise l ...

Le nouveau restaurant italien s’inscrit dans un projet qualitatif qui valorise les produits frais, · les recettes traditionnelles et une exécution irréprochable. · Ce service sera optimisé avec efficacité grâce à des ratios · de gestion suivis avec précision. · ...

**Mission** · Piloter l'offre desserts en créant et en produisant quotidiennement une pâtisserie contemporaine. · Résoudre les problèmes opérationnels avec compétence · Synthétiser les données précédentes – formuler · Vérifier/identifier priorités/risque avant décision exécution ...

Le chef de cuisine assure la responsabilité globale de cuisine et pilote opérations, en garantissant · la qualité, la régularité, et une communication fluide avec tous les services. · L'objectif premier est une vision claire sur ce qu'il faut faire pour atténuer ces risques ou e ...

Contexte · Nous recherchons un Responsable F&B pour l'ouverture d'un nouvel hôtel 4 étoiles à La Baule en avril 2026. · Ce responsable sera rattaché à la Direction Générale et aura la responsabilité complète du département Food & Beverage. · Piloter une stratégie F&B cohérente av ...

Chef Pâtissier La Folie Douce · Poste à pourvoir : · Un Chef Pâtissier · Nous recherchons un chef pâtissier expérimenté qui peut assurer la direction d'une équipe de six collaborateurs dans notre hôtel. · ...