Chef de Partie Cuisine - Obernai, France - RESTAURANT LE FREIBERG

RESTAURANT LE FREIBERG
RESTAURANT LE FREIBERG
Entreprise vérifiée
Obernai, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Ses activités:
Mise en place du service et gestion des mises en place.
Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Former ses commis.

Ses qualités principales:

- Bonne communication, sens du relationnel.
- A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.
- Sens du management et respect de la hiérarchie.
- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.
- Logique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 1 999,33€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Chef de partie H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
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