Second de Cuisine - Amiens, France - SRS The Originals Hotel Amiens Sud
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il y a 4 semaines
Description
Le Bistro Régent Amiens SUD recherche pour son ouverture des cuisiner/es dynamiques, pour une capacité à l'ouverture de 56 couverts, puis à terme 120 couverts (juin 2023 : terrasse + agrandissement).Poste:
SECOND DE CUISINIE : CDI/35H
3 jours 9h00 16h00 et 2 jours en coupure
Les tâches qui vous seront demandées d'effectuer sont:
- Respect des règles HACCP
- Préparation de la mise en place
- Préparation des plats selon les fiches technique Bistro régent
- Suivi de la traçabilité
- Nettoyage des cuisines
- Plonge
- Gestion des commandes
- Réception des commandes
Les avantages:
- CE
- Indemnité repas
- Prime variable d'activité
Poste à Pourvoir début janvier 2023
Une formation d'environ 3 semaines aura lieu dans un Bistrot Régent de la région ou en Région Parisienne afin de voir et mettre en place ensuite les process et normes de la Franchise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 850,00€ à 2 050,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Participation au Transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
- Prime semestrielle
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 16/01/2023
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