Chef Boucher - Herbignac, France - CODISTRI RECRUTEMENT

CODISTRI RECRUTEMENT

Entreprise vérifiée

Herbignac, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous serez en charge de:

- L'élaboration de spécialités bouchères (Transformation, désossage ),
- La présentation (viandes, charcuterie, volaille en rayon) et le conditionnement des viandes,
- Le conseil au client,
- Maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage,
- La réception des produits et vérification de la qualité et quantité,
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin.
- Vous justifiez d'une expérience de 3 années, acquise en grande distribution dans un poste à responsabilités managériales sur le secteur Boucherie.
- Vous êtes **rigoureux et exigeant** car le métier de boucher implique que vous maîtrisiez de nombreux sujets (connaissance de la matière, règles d'hygiène et de sécurité, relation client, gestion du rayon, etc.).
- Vous aimez **la relation humaine, le travail d'équipe** et vous avez le sens de la relation client.