Cuisinier / Cuisinière - Essarts en Bocage, France - RESO Emploi

RESO Emploi

Entreprise vérifiée

Essarts en Bocage, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

A partir du 07/02/2023. Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Essarts dans le 85 nous recherchons:
Un/e Cuisinier H/F

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI temps plein.

Au sein d'un établissement routier, situé sur un axe très fréquenté à 20 min de la Roche sur Yon. Il propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais. L'ardoise est composée d'une entrée sous forme de buffet, de 3 plats et d'un large choix de desserts. L'ambiance de la salle se veut chaleureuse. L'établissement est ouvert à l'année du lundi au vendredi. Il accueille principalement une clientèle fidèle d'habitués : ouvriers, artisans, routiers, personnel de bureau. Vous serez accueilli par une équipe bienveillante constituée des deux patrons, de 2 serveuses et de 2 cuisiniers.

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts )
- Réaliser les entrées, plats et desserts
- Dresser les plats
- Participer au dressage et à l'envoi des assiettes
- Participer à la plonge et au nettoyage

**Prérequis**:

- Expérience de 2 ans minimum demandée ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie, force de proposition, ponctualité ;
**Éléments contractuels**:

- CDI
- 39h/semaine ;
- Du lundi au vendredi
- 2 jours en coupure (lundi et mercredi) et 3 jours en continu
- Horaires - midi : 9h/14h soir : 19h/23h
- Les Essarts 85
- À partir de 2200€ brut par mois (en fonction du profil)

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.