Patissier(E) - Heyrieux, France - LES DELICES D ELISE

Description

de poste

Titre du poste: Pâtissier (H/F)

Aperçu du poste:
Nous recherchons un pâtissier qualifié pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le pâtissier sera responsable de la préparation et de la production de délicieuses pâtisseries et desserts pour satisfaire notre clientèle.

Vous travaillerez du mardi au dimanche et jours férié 4h30/ 12H00 ( vous finirez plus tôt le dimanche)

REPOS: le lundi et autres jours a définir.

Rémunération en fonction de votre expérience

Responsabilités:

- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des éclairs, des macarons, etc.
- Décorer les pâtisseries avec soin et créativité
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes lorsque nécessaire
- Assurer la propreté et l'hygiène dans la zone de travail
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients

Compétences requises:

- Expérience préalable de la boulangerie-pâtisserie
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie
- Capacité à travailler en équipe, équipe jeune et dynamique
- Souci du détail et sens esthétique pour la décoration des pâtisseries
- Capacité à suivre les recettes et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 643,54€ à 2 968,03€ par mois

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2024