Commis / Commise de Cuisine - Brives-Charensac, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Brives-Charensac, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Welcome AU BUREAU L'ouverture approche à grands pas Embarquez dans cette belle aventure et intégrez la nouvelle équipe. Vous serez responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d'un poste précis en cuisine : poisson, viande, desserts, entrées, pâtisseries Ou plus simplement chaud/froid. VOS MISSIONS : - Vous organisez votre travail et la production avant, pendant et après le service. - Vous déterminez, assurez et, le cas échéant, contrôlez la mise en place des denrées: matières 1ères, préparations, produits de 4ème et 5ème gamme - Vous réalisez la production en fonction des DLC, durées de vie secondaire et de la fréquentation - Vous réceptionnez et vérifiez les commandes en vérifiant la qualité et les quantités et vous signalez tout écart entre commande et bon de livraison à votre responsable - Vous signalez systématiquement les détériorations et les besoin en maintenance au chef de votre partie Une formation aux spécificités de l'enseigne,financée et rémunérée par France Travail sera dispensée avant votre embauche. POUR EN SAVOIR PLUS, VENEZ NOUS RENCONTRER LORS DE L'INFORMATION COLLECTIVE DU 8 FEVRIER (postuler pour avoir lieu et horaire)
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:6 mois
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local