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Chef de Rang
il y a 1 semaine
BAM Grasse, FranceDans le cadre du développement de l'activité, nous recherchons deux chefs de rang dans un bel établissement grassois. · Horaires de jour, du lundi au vendredi. · Vous êtes motivé ? Rejoignez une équipe dynamique au service des clients. · - Service en salle · - Mise en place · - P ...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
LES TERRASSES ALL IN Grasse, FranceRecherche pour nouveau restaurant sur Grasse, un chef de rang autonome, motivé et dynamique. Profil avec peu d'expérience accepté si forte motivation et facilité d'adaptation. · Mission du poste : Accueillir les clients - service boissons & plats - prise de commande - encaissemen ...
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il y a 1 semaine
La Bastide Saint-Antoine Grasse, FranceJob opening criteria · The company · En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde · Job description · Une opportunité d'intégrer une équipe jeune, motivée et dynamique (salle et cuisine) dans un lieu paisi ...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
LA PLACE DE MOUGINS Mougins, FranceRestaurant gastronomique à Mougins recherche un chef de rang en CDD saisonnier. · Poste en continu, 2 jours de repos. · Equipe dynamique aux côtés du chef Denis Fetisson, déclinant au fil des saisons le concept du produit à l'honneur. · Rémunération selon profil. · Bonne journée. ...
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il y a 1 semaine
LA PLACE DE MOUGINS Mougins, FranceRestaurant gastronomique à Mougins recherche un chef de rang en CDI. · Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs. · Equipe dynamique aux cotés du chef Denis Fetisson, déclinant au fil des saisons le concept du produit à l'honneur. · Si vous êtes passionné et avez envi de par ...
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il y a 2 jours
sarl guliano Mougins, FranceBonjour · pour complèter notre équipe, nous recherchons un chef de rang. il faut savoir gérer son rang, prise de commande, encaissement, être souriant. · Restaurant sur Mougins, jolie terrasse de 80 couverts et 50 couverts intérieur, le cadre est très agréable, équipe jeune et dy ...
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il y a 1 semaine
LA PLACE DE MOUGINS Mougins, FranceRestaurant gastronomique à Mougins recherche un chef de rang en CDI. · Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs. · Equipe dynamique aux cotés du chef Denis Fetisson, déclinant au fil des saisons le concept du produit à l'honneur. · Rémunération selon profil. · Bonne journée ...
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il y a 6 jours
HÔTEL DE MOUGINS Mougins, France**L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. · Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérienc ...
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il y a 1 semaine
sarl guliano Mougins, FranceBonjour, · nous recherchons un chef de rang pour un restaurant qualitatif à Mougins. · très belle clientèle · nous souhaitons une personne souriante, et aimable avec la clientèle. · si vous avez des notions de bar ce serait un plus. · service midi et soir · fermeture le mercredi ...
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il y a 1 semaine
HÔTEL DE MOUGINS Mougins, France**L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. · Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérienc ...
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il y a 6 jours
sarl guliano Mougins, Francerecherche un chef de rang pour la saison d'été, restaurant avec une très belle clientèle. · bonne ambiance dans l'équipe, le restaurant est un bistro chic à la décoration bohème chic. · 2 jours de repos · fermé le mercredi sauf juillet/août · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Du ...
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il y a 1 semaine
Da Laura Mougins Mougins, FranceNotre restaurant de Mougins recherche pour renforcer son équipe: · Un/une Chef(fe) de Rang en CDI avec expérience dans la restauration, étant à l'aise dans l'accueil de la clientèle. · Votre pratique de l'Italien sera un réel atout dans votre vie au sein de notre entreprise. · Sa ...
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il y a 2 jours
Santa Lucia Mougins, FranceNous souhaitons un chef de rang pour notre restaurant sur Mougins. · belle clientèle, savoir soigner ses clients, prendre les commandes, être efficace pendant les rushs. · bonne ambiance dans l'équipe, le restaurant est un bistro chic à la décoration bohème chic. · service midi e ...
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il y a 1 semaine
TERRE BLANCHE Tourrettes, FranceTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. · Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. · Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de ...
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il y a 1 semaine
TERRE BLANCHE Tourrettes, FranceTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. · Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. · Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de ...
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il y a 4 jours
TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT Tourrettes, FranceTu veux travailler dans la restauration, avoir des responsabilités tout en étant accompagné ? · Rejoins notre équipe Restauration de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort** en tant que **chef de rang** pour la saison 2023 ? · - Tu participeras à la mise en place de la salle, · - Tu ...
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il y a 1 semaine
TERRE BLANCHE Tourrettes, FranceTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. · Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. · Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de ...
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il y a 5 jours
RESTAURANT DA LAURA MOUGINS Mougins, Francesalaire motivant, debutant accepter si motivé. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois · Avantages: · - Participation au transport · Types de primes et de gratifications: · - Pourboires · Formation: · - CAP / BEP (Optionnel) · Expérience: · - ...
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il y a 5 jours
Likeo Tourrettes, France**Description de l'établissement**: · Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. · Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. · Terre Blanche est une destination unique en France, qui of ...
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il y a 1 semaine
Likeo Tourrettes, France**Description de l'établissement**: · Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. · Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. · Terre Blanche est une destination unique en France, qui of ...
Chef de rang - Opio, France - Opio Valbonne Golf Resort
Description
Au cœur de la Côte d'Azur et de sa douceur de vivre, situé en plein cœur d'un magnifique domaine préservé de 220 hectares, l'Opio-Valbonne Golf Resort, appartenant au groupe Resonance Golf Collection, propose un Hôtel, un Golf, un restaurant et un SPA
Intégré au reste de l'équipe Restauration,Le Chef de Rang est responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, et veille au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables.
Le Chef de Rang véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
Le chef de rang se verra confier des projets d'amélioration et participera activement à l'amélioration de la qualité.
Côté Hôtel
Le Château de la Bégude a su accorder le charme provençal d'un domaine protégé au confort contemporain d'un hôtel 4 étoiles. Le Château de la Bégude, véritable invitation au calme et à la détente, est constitué d'une bastide et de sa bergerie du XVIIème siècle.
Côté cuisine
Le Chef, Jeremie Moutsinga, récompensé́ de 2 Toques propose une carte aux saveurs méditerranéennes avec des produits frais. C'est une cuisine simple mais excellente, des plus appréciées par la clientèle et notamment celle du golf
Côté Golf
Le Golf d'Opio Valbonne a su séduire tous les golfeurs à la recherche d'authenticité et de détente. Le parcours de 18 trous bénéficie d'un cadre unique situé entre mer et montagne et agréablement vallonné à l'ombre d'arbres centenaires, où se niche même un aqueduc gallo-romain
Côté SPA
Le SPA by THALGO se déploie dans un élégant environnement conjuguant bois naturel et turquoise maritime. En point d'orgue l'espace sensoriel : sauna, hammam, bain à remous, bain froid, douche expérience, salle de repos, tisanerie. Le spa propose 3 cabines de soins, dont une duo.
Vos missions
Son métier :
Le Chef de Rang effectuer le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
Pendant le service, il est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
À la fin du repas, le Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
Ses activités sous la responsabilité de notre Maitre d'Hôtel sont :
Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,
Donner des instructions aux commis et participer au travail,
Mise en place des consoles de service,
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.
Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
Après le service, débarrasser les tables,
Avancer la mise en place pour le prochain service,
Ranger le matériel de service,
Respecter les engagements envers l'environnement,
Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.
Effectuer le service en chambre.
Vos compétences
Ses qualités principales :
- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).
Principaux diplômes et niveaux de formation :
- BTS hôtellerie-restauration
- Bac Professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie
- CAP restauration
Son évolution : Assistant(e) Maitre d'Hôtel, puis Maitre d'Hôtel.
Avantages
Pas de coupures.
Services à taille humaine
Au cœur de la Côte d'Azur et de sa douceur de vivre, situé en plein cœur d'un magnifique domaine préservé de 220 hectares, l'Opio-Valbonne Golf Resort, appartenant au groupe Resonance Golf Collection, propose un Hôtel, un Golf, un restaurant et un SPA
Côté Hôtel
Le Château de la Bégude a su accorder le charme provençal d'un domaine protégé au confort contemporain d'un hôtel 4 étoiles.
Côté SPA
Le SPA by THALGO se déploie dans un élégant environnement conjuguant bois naturel et turquoise maritime. Sauna, hammam, bain à remous, bain froid, douche expérience, salle de repos, tisanerie.
Côté cuisine
Le Chef, Steve Carda, récompensé́ de 2 Toques propose une carte aux saveurs méditerranéennes avec des produits frais.
Côté Golf
Le parcours de 18 trous bénéficie d'un cadre unique situé entre mer et montagne et agréablement vallonné à l'ombre d'arbres centenaires, où se niche même un aqueduc gallo-romain