Cuisinier H/F - Porta

Réservé aux membres inscrits Porta, France

il y a 2 semaines

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Resumen del puesto

Nous recherchons pour notre saison d'été un cuisinier H/F.

Responsabilités

  • Elaboration de la carte en concertation avec le responsable de l'auberge
  • Maitrise des coûts et de marges
  • Une maitrise du fait maison
  • Possession de la formation HACCP
  • Autonomie dans la gestion de votre cuisine
    • Diplôme d'école hôtelière demandé
    • Avoir occuper un poste similaire durant deux ans minimum li>Référence en brasserie et bistronomie serait un plus

      Nous offrons :

      • Un salaire attractif selon votre expérience et vos compétences(li)Un logement indépendant gratuit (li)Un environnement de travail dynamique et stimulant(li)Un jour de repos par semaine et deux demi-journées (hors période de rush)

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