Adjoint de Direction - Paris e, France - Hôtel de Sévigné
Description
Bonjour Mesdames, Messieurs,Nous recrutons un(e) ADJOINT(E) DE DIRECTION pour notre établissement 3 ** de 30 chambres, avenue Kleber a Paris.
Associé aux prises de décisions et aux projets de l'entreprise, vous aurez pour mission principale de renforcer la cohésion de l'équipe, contribuer au développement de l'activité de l'établissement tout en respectant les objectifs de rentabilité fixés par la direction. Le goût du travail bien fait, l'optimisation de l'exploitation de l'hôtel et du restaurant, et de l'organisation des services, la satisfaction de la clientèle sont des qualités indispensables.
Qualités recherchées:
- Très bon niveau Anglais et Espagnol
- Capacité à organiser, fédérer son équipe
- Etre présent sur le terrain, assurer un service qualité constant
- Bon gestionnaire, achats et gestion des stocks
Vos missions seront les suivantes:
- Contribuer au développement commercial de l'établissement en assurant la maîtrise des coûts d'exploitation et de rentabilité
- Suivi économique de l'activité avec le directeur de l'établissement
- Gestion du personnel, des plannings et management des équipes hôtel et restauration
- Mise à jour, suivi et contrôle du PMS et du Channel Manager
- Gestion des approvisionnements (linge, aliments buffet PDJ, consommables, fournitures etc...)
- Assurer la gestion quotidienne administrative: facturation, suivi et contrôle encaissements PMS, remises de banque...
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité d'un établissement hôtelier
- Veiller à la maintenance des équipements
Etes vous motivés pour intégrer notre belle équipe ?
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Salaire : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Titre-restaurant
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
- Prime semestrielle
- Prime trimestrielle
Langue:
- Anglais (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Flextime
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