Chef de Partie - Saint-Louis, France - Au Bureau
Description
**GROUPE BK - Domino's, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés**Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK:
- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
**Votre challenge**
Notre pub **Au bureau** à **Saint-Louis **recrute un** Chef de partie** (H/F) à **temps plein (35h/sem).**
2,5 jours de repos consécutifs / travaille le week-end
**Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de**:
- Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
- Participer au service et veiller à la qualité des plats
- Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
- Participer à l'élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
- Gérer les approvisionnements
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie
**Profil recherché**
Vous avez **une première expérience** réussie à un poste similaire. Vous appréciez travailler en équipe.
Vous êtes investi, organisé(e) et vous savez vous adapter au rythme du service.
Poste en vue d'évolution vers celui de second de cuisine.
**Rémunération : 1955€ BRUT / mois **+ prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté**
**Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble
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