Caviste Pilote de Lignes - Lyon, France - Eurial

Eurial

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.

Nous sommes les producteurs exclusifs de Pavé d'Affinois et Fromager d'Affinois, et nous recherchons:
**Quelles seront vos missions en quelques mots ?**:
Nous sommes les producteurs exclusifs de Pavé d'Affinois et Fromager d'Affinois, et nous recherchons pour notre site de production situé à Pélussin (42) à quelques kilomètres de Vienne (38) et à proximité de Lyon un / une:
CAVISTE PILOTE DE LIGNES (F/H) en CDI

Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.

Au sein de l'équipe de production de 40 personnes et rattaché(e) au responsable fabrication, vous êtes acteur du processus de fabrication de nos fromages.

MISSIONS:

- Piloter la conduite des lignes de découpe des fromages, de boudinage et de piquage en:

- assurant des opérations de découpe des différents formats,
- organisant et en conduisant les opérations de boudinage,
- organisant et conduisant les opérations de piquage et pulvérisation de nos productions de fromages persillés,
- assurant le lavage des différentes machines, des outils et des zones de travail selon les procédures en vigueur,
- aidant à la maintenance de 1er niveau des différentes machines.
- Assurer des taches spécifiques en:

- moulant, démoulant, colorant et en retournant nos fromages afin de garantir leurs qualités,
- prenant soin du fromage en cave pour assurer un affinage optimal de nos produits,
- nettoyant et désinfectant les hâloirs, l'atelier de démoulage, la ligne de découpe, la machine à laver et les bacs dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- remplissant les documents d'enregistrement.

**Et si on parlait un peu de vous ?**:
PROFIL:
Vous avez du bon sens et savez organiser votre travail.
Vous êtes rigoureux ainsi que respectueux des règles de sécurité, de traçabilité et d'hygiène et aimez le travail en équipe.
Vous disposez dans l'idéal d'une première expérience dans l'agroalimentaire.

CONTRAT:
CDI - Temps plein

Poste en 2×8 pouvant évoluer en 3×8 selon les besoins de la fromagerie, avec une amplitude du lundi au samedi ainsi que certains jours fériés et weekend.

A bientôt

**CONTRAT**

CDI

**EMPLOIS À POURVOIR**

1

**LOCALISATION**

42168 pelussin, FRA

**BRANCHE D'ACTIVITÉ**

Lait

**RÉFÉRENCE DE L'ANNONCE**

req615