Chef de Partie - Antibes, France - HOTEL IMPERIAL GAROUPE
Description
**Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.**Idéalement situé au Cœur du Cap d'Antibes, l'Impérial Garoupe vous plonge dans un cadre de quiétude et d'exception. Cette saison, venez participer au rayonnement de notre demeure de caractère 5 étoiles en rejoignant nos équipes.
**Pourquoi pas vous ?** Au cœur des jardins de l'hôtel, notre restaurant gastronomique Le Pavillon propose une cuisine délicate et gourmande. Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de Partie, pour rejoindre notre brigade dynamique et créative.
**Dans le peloton de têteDu Chef**
Curieux(se) et attentif(ve), vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans ce milieu. Vous travaillerez aux côtés de notre Chef Jean-Luc L'Hourre, élu Meilleur Ouvrier de France en 2000 et et qui a fait ses armes dans de grandes maisons. Sous sa supervision, vous participez au développement du restaurant en prenant part à l'élaboration de la carte. Aussi gourmand(e) que méticuleux(se), vous effectuez également le contrôle des livraisons et réalisez les commandes pour la cuisine.
**Dans le feu de l'action **
Vous assurez le service du déjeuner et du diner, et êtes garant(e) de la qualité des plats servis au client. Pédagogue, vous aimez partager votre savoir-faire et votre passion avec les membres de l'équipe et y apportez votre dynamisme. Vous veillez à bien communiquer afin de travailler en harmonie avec l'ensemble des différents services de restauration. Enfin, vous contrôlez le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
**Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages **
**C'est à vous de briller**
- Si vous aimez les challenges
- Si vous êtes diplômé(e) d'une formation en cuisine ;
- Si vous êtes dynamique, créatif(ve) et fin gourmet ;
- Si vous disposez d'une première expérience dans le secteur de la restauration ;
- Et si vous vous sentez l'âme d'un Inwood lovers
**Nous avons hâte de faire votre connaissance **
Type d'emploi : CDD
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 14/08/2023
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