Chef Cuisinier Collectivite - Caen, France - R.A.S Intérim

R.A.S Intérim

Entreprise vérifiée

Caen, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Réactive et proche des intérimaires, votre agence **R.A.S. CAEN BEAULIEU** vous propose tout au long de l'année des solutions sur-mesure à votre recherche d'emploi.

Nous recherchons actuellement pour un de nos clients un(e) **CHEF CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F.**

R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de plus de 160 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.

Horaires à déterminer, possibilité de travailler le week-end, en coupures.

**Description du poste**:

- Préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Elaborer de nouvelles recettes
- Surveiller la finition des plats et contrôler la qualité des aliments et des préparations
- Achat des matières premières et conception des menus
- Recruter des éléments de son équipe de personnel cuisinier

Profil:

- Le sérieux et la volonté sont des qualités appréciables pour ce poste
- Il faut être capable de supporter une station debout prolongée et une exposition constante à des températures élevées.
- Une grande propreté est exigée afin de respecter minutieusement les règles d'hygiène.

**Formations requises**:

- CAP cuisine
- BPA Transformation alimentaires
- CAP Agent Polyvalent de Restauration (sur dérogation)
- CAP métier de bouche (sur dérogation)

**Salaire **:A définir selon profil, entre 2200€ et 3000€ brut mensuel, + indemnités de fin de mission + indemnités de congés payés
- Poste accessible aux personnes en situation de handicap._

Cette mission

**À propos de l'agence Caen Beaulieu**:

- 20 Boulevard Georges Pompidou
CAEN
- Téléphone :
- Ouvert au public du lundi au vendredi de 08:30 à 12:00 _
- et de 14:00 à 17:50 et 24h/24 par téléphone._
- Visiter le site internet.