Pâtissier/ Pâtissière Industriel - Brest, France - Les Saveurs de Haute Bretagne

Les Saveurs de Haute Bretagne

Entreprise vérifiée

Brest, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous êtes gourmand(e), organisé(e) et méthodique ?

Rejoignez la Crêperie de Guerlédan sur le poste de Pâtissier(re) industriel(le)

Vous serez garant(e) de la préparation des pâtes à crêpes et galettes dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Nous rejoindre, c'est intégrer une entreprise agro-alimentaire indépendante en plein développement, spécialisée dans la fabrication de crêpes et galettes.

**PATISSIER INDUSTRIEL (H/F) en CDI**

**DESCRIPTION DU POSTE**

Vous évoluerez dans une entreprise familiale, au sein de l'atelier de production dans une équipe dynamique et à taille humaine.

Vos missions à ce poste sont les suivantes:

- Prendre connaissance et respecter le planning de fabrication
- Préparer les pâtes en assurant les opérations de dosage et de fabrication
- Compléter les documents de suivi
- Réaliser les contrôles
- Respecter le plan de nettoyage
- Maintenir son poste de travail propre et rangé
- Diagnostiquer les dysfonctionnements

Selon votre souhait, ce poste peut évoluer. Nous vous offrons la possibilité d'être formé au poste de conducteur de ligne. Il s'agit de gérer la fabrication et la cuisson de nos produits. Dans ce cas, vous êtes polyvalent entre la conduite de ligne et le poste de pâtisserie.

**VOTRE PROFIL**

Vous avez une appétence pour la pâtisserie industrielle ?

Vous connaissez idéalement le processus de production en agroalimentaire ? Vous êtes travailleur et motivé ? Nous sommes prêts à vous former

Une formation en binôme est prévue le temps nécessaire.

CDI ou CDD temps plein - horaires en 2*8

Travail du lundi au vendredi

Rémunération : selon expérience

Prise de poste : dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 12,50€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel