Agent de Restauration 100% - Saint-Herblain, France - MAS/FAM Horizon

Description

**Présentation de l'entreprise**

**La Maison d'Accueil Spécialisée et le Foyer d'Accueil Médicalisé accueille 30 résidents en hébergement et 10 résidents en accueil de jour. L'établissement est situé à Saint-Herblain près du Zenith.**

**Notre équipe se compose, de personnel soignants (infirmier, médecin, aides-soignants, AMP, ergothérapeute, kiné), d'une équipe vie sociale (AMP, éducatrice sportive et animateur) et d'une équipe hôtellerie constituée de 5 maîtresses de maison.**

**Nous recherchons un(e) agent de restauration en CDD cet été à temps plein pour les remplacements des congés. Une période de doublure est prévue.**

**Missions et responsabilités**
- Restauration : préparation des services petit-déjeuner, déjeuner et diner avec adaptation des textures, réchauffe des plats, mise de table et plonge,
- Préparation et réception de commandes (viennoiseries, produits secs),
- Contrôle de l'état général des chambres et gestion du linge en lien avec le prestataire extérieur, rangement si besoin avec les résidents,
- Missions de maîtresses de maison dans les unités (préparation de commandes, repas améliorés, décoration, projet d'unité),
- Accompagnement des résidents en lien avec leur projet personnalisé selon des besoins identifiés (courses, achats de vêtements, sortie culturelle...).

Temps de travail :trame sur 12 semaines avec 1 WE sur 3 travaillé.

Organisation de planning avec des journées en 10h, 8.5h, 7h ou 9h de travail.

Prime de pool de remplacement car ce poste suppose une adaptation de planning selon les besoins.

Prime : laforcade 238€ brut mensuel

**Secteur d'activité**

Médicosocial

**Expérience, formation et compétences souhaitées**
- Connaissance en HACCP/sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Expérience en restauration collective

**Savoir-être**:

- Qualités relationnelles indispensables.
- Savoir travailler en équipe dans le respect des protocoles.
- **Rattachement hiérarchique**: Chef de service

**Horaires**: 80%
- **Indice**: Convention collective 66.
- **Type de contrat**: CDD à partir du 1er juillet 2023
- **Planning**:Horaires de travail en 6h45 - 14h15 ou 8h30-20h avec 1h de pause et we 08h-20h
- Travail un week-end sur 3

Type d'emploi : CDI

Type d'emploi : CDI, Temps partiel

Salaire : 1 863,00€ à 2 492,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Mesures COVID-19:
PASS vaccinal obligatoire.

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2023