Sous Chef - Cagnes-sur-Mer, France - LA PIAZZA

LA PIAZZA

Entreprise vérifiée

Cagnes-sur-Mer, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Responsibilities**:

- Gérer le personnel de cuisine.
- Superviser la préparation des aliments et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées.
- Organiser et planifier le travail des cuisiniers.
- Gérer les stocks et les fournitures.
- Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique.
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les règles d'assurance qualité.
- Contrôler les coûts alimentaires et veiller à ce que les budgets soient respectés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/09/2023