Conducteur Process Prépa Crème - Pencran, France - BE Chauffeur

BE Chauffeur

Entreprise vérifiée

Pencran, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description du poste**:
**Mission**

Vous serez** accueilli(e)** par le service beurrerie. Après une première phase d'** intégration** qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation,** vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions**:

- Réceptionner et contrôler la conformité des crèmes ;
- Préparer les ferments dans le respect strict des règles d'hygiène (protocole spécifique) ;
- Pasteuriser, et standardiser les crèmes et réaliser le suivi via un contrôle visuel ;
- Réaliser les autocontrôles (CCP, analyses physico-chimiques, microbiologiques ) ;
- Nettoyer les installations (gestion des NEP et de l'environnement de travail ) ;
- Piloter l'installation pour la fonte et organiser, préparer et surveiller le travail de l'opérateur Fonte ;
- Réceptionner le concentré lactique ;
- Réaliser la maintenance de 1er niveau ;
- Etre interlocuteur de la maintenance, du service automatisme pour la remise en route du process et des fournisseurs externes ;
- Rendre compte de son activité au Chef d'équipe ;
- Peut-être amené(e) à occuper l'emploi de conducteur de lignes de conditionnement ;

**Alors contactez-nous **

Nos équipes de recrutement vous contacteront pour vous en dire plus sur le poste et pour mieux vous connaître.

Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur

**Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous **

**Profil**

De formation de type BTS Agro-alimentaire, avec une spécialité Technologie Laitière, vous avez une première approche de la conduite d'installation et vous maîtrisez les outils informatiques ;
Autonome, organisé(e), rigoureux(se), vous avez de bonnes qualités relationnelles ;

**Compétences**

conducteur de lignes industrie agroalimentaire cdi- Nom de l'employeur- Even lait industrie-
- Référence- 37aca9a0d31a