Commis de Cuisine - Vence, France - CHATEAU SAINT MARTIN & SPA
Description
**Château Saint-Martin & Spa** - un établissement romantique niché au cœur de la Riviera au panorama unique dominant le littoral méditerranéen.**Le Château Saint-Martin & Spa** vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.
Les équipes du **Château Saint-Martin & Spa** vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle
La gastronomie à l'honneur
Ambiance bucolique ou élégante ? Avec ses deux restaurants, le Château Saint-Martin & Spa propose deux ambiances. Quand la gastronomie s'invite sur la terrasse panoramique du Saint-Martin célébrée par une étoile au Guide Rouge, les saveurs méditerranéennes sont transcendées à L'Oliveraie, au cœur d'une magnifique forêt d'oliviers
Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine - Jean-Luc Lefrançois, nous vous confierons les missions suivantes:
- Vous veillez à la manipulation des marchandises, du stockage, de la mise en place des garnitures et de la transformation des produits alimentaires.
- Vous êtes responsable de l'entretien de votre poste de travail et du respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel.
Cette liste est non exhaustive.
Nous vous offrirons la rémunération suivante:
- Salaire de base : 2000 € brut/mois
- Nourriture : Indemnités nourriture 176€
- Logement : oui
- Santé : mutuelle
- Autres (Statut, repos, CE ) : Statut employé, deux jours de repos hebdomadaire, 39h hebdomadaires
- Expérience : Idéalement diplômé(e) en cuisine, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire dans un établissement de luxe ou équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et respectez les normes HACCP.
- Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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