Cuisinier (H/F) - Jeuxey, France - LEON DE BRUXELLES

LEON DE BRUXELLES

Entreprise vérifiée

Jeuxey, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour notre restaurant de JEUXEY nous recrutons un/une
CUISINIER H/F
Attaché généralement à la production des plats chauds (grill et cocottes), le cuisinier est également le bras droit du responsable de cuisine et peut le remplacer. Il maîtrise les modes opératoires et est le garant de la qualité des plats qui sont servis à nos clients.
Quelles sont les tâches qu'effectue le cuisinier ?
- Procède à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet )
- Pendant le service, prépare et dresse les plats selon les modes opératoires établis
- Procède au nettoyage régulier des installations et à la fermeture cuisine
- Participe aux travaux d'inventaire
- Polyvalent à l'ensemble des postes de cuisine
Profil recherché:
Titulaire d'un CAP cuisine, vous avez une première expérience réussie en restauration. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP.
Contrat proposé:
CDD/ Temps plein 35h

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 820,04€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel