Préparateur/trice de Mélanges en Industrie - Nogent-sur-Oise, France - Société JOUVIN
il y a 4 jours
Description
Spécialisée dans la fabrication de chorizo, l'entreprise Salaisons JOUVIN (PME - Agroalimentaire) est à la recherche d'un/une Préparateur/trice de mélange.Sous la responsabilité du responsable d'atelier de fabrication, vous avez pour missions:
- La pesée et le mélange des différentes épices qui sont incorporées dans la farce à chorizo
- Le suivi de la traçabilité des produits utilisés dans les mélanges et des dossiers de fabrication.
- La gestion des stocks et l'organisation des réapprovisionnements des matières premières que vous utilisez
Autonome, vous êtes responsable de votre poste de travail et du matériel dédié.
Vous veillez à la propreté de la zone et au bon rangement des ingrédients (dont allergènes).
Exigences:
- Connaissance des normes d'hygiène et des bonnes pratiques en cuisine/agroalimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
Horaires de travail : 6h - 14h, du lundi au vendredi
Type d'emploi : CDI
Programmation:
- Du lundi au vendredi
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous actuellement en poste ? Si oui, quelle est la durée de votre préavis ?
Expérience:
- agroalimentaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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