Agent Restauration/magasin Polyvalent - Sevran, France - Hôpital René-Muret

Hôpital René-Muret

Entreprise vérifiée

Sevran, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mission générale**:
Il prépare les sorties physiques d'après les différentes demandes de la cuisine ainsi que des services de soins, participe au rangement des denrées et à l'entretien des locaux. Il prend part à la gestion de stocks (sorties) et livraisons GH

**Missions permanentes MAGASIN**:

- préparation et distribution des commandes internes et externes (cuisine, services de soins, etc...) selon une demande formalisée par point de distribution ( fiche de sortie ). Contrôle quantitatif, qualitatif des marchandises.
- rangement des livraisons dans les différents locaux en fonction de la nature du produit.,
- entretien des locaux selon les modes opératoires
- réalisation des sorties de stock sur un support informatique
- livraison intra GH : site Avicenne

**Missions par roulement RESTAURATION**:
Il assure la polyvalence sur les autres secteurs déconditionnement, barquettage, allotissement, en fonction des besoins du service.

PARTICULARITES DE LA FONCTION

Permis VL impératif

**Formations à envisager**: Hygiène en restauration collective, permis cariste

**Qualités attendues**: Esprit d'équipe, bonne communication, rigueur, organisation, autonomie, dynamisme

**Particularités du poste**: Manutention, Locaux réfrigérés et congélateur

QUALITES ET COMPETENCES REQUISES
- rigueur
- méthode
- esprit d'initiative
- notions en informatique logiciel interne COCINA
- honnêteté

EVOLUTION POSSIBLE DU POSTE
- filière technique : Ouvrier professionnel hôtellerie restauration.

Hôpital René-Muret
L'hôpital universitaire René-Muret est un hôpital de l'AP-HP situé à Sevran, en Seine-Saint-Denis (93). Il exerce une triple mission de soins, de recherche et d'enseignement.

Il offre aux patients un parcours complet en gériatrie avec des unités de court séjour gériatrique, géronto-psychiatrie, Soins de Suite et de Réadaptation (SSR), Soins de Longue Durée (SLD).
Des SSR spécialisés proposent un suivi de qualité dans deux autres spécialités : addictologie et nutrition obésité.

René-Muret dispose également d'une policlinique avec des consultations pluridisciplinaires, un plateau d'imagerie médicale conventionnelle ouverte sur la ville et un hôpital de jour.
Une unité de médecine palliative entièrement rénovée, avec des lieux spécifiques et bien adaptés accompagne les patients qui le nécessitent dans le maintien ou l'amélioration de leur qualité de vie.
Sevran
Non précisé
Débutant (moins de 2 ans)
CDI
Agent de restauration