Adjoint de Direction - Orange, France - IBIS ORANGE CENTRE

IBIS ORANGE CENTRE

Entreprise vérifiée

Orange, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'hôtel Ibis Orange Centre recherche pour la rentrée son nouvel adjoint de direction H/F.

Au sein d'un groupe de franchise composé de 10 établissements

Le poste comprend également un Hôtel F1 et un restaurant Courtepaille.

Poste basé à l'hôtel Ibis avec le restaurant, l'hôtel F1 est situé à 50m.

Hôtel Ibis 72 chambres avec piscine et terrasse extérieure

Hôtel F1 50 chambres

Restaurant Courtepaille (100 couverts jour en moyenne)

Vos missions:

- Gestion et suivi de l'activité quotidienne des 2 hôtels et du restaurant
- Gestion des tarifs sur Hôtel Distribution
- Gestion des débiteurs divers
- Passage des commandes pour le petit déjeuner, le restaurant et les produits d'entretien
- Assurer la qualité des prestations par le contrôle de la réalisation des tâches
- Soutien au niveau de la réception et du restaurant.
- Suivi des avis clients sur Trust You, Uber Eats, Wizville (google)
- Suivi des caisse
- Réaliser les inventaires
- Saisie des factures sur VR
- Contrôle et suivi du nettoyage en cuisine / contrôle hygiène tous les trimestres pour le Courtepaille
- Commercialisation de l'établissement
- Réclamations clients

Gestion du personnel:

- Equipe de 25 personnes sur les 3 sites ( restaurant, réception, étages) à manager
- Réalisation des plannings
- Aide au recrutement

Poste à pourvoir début juillet

**Work Experience**

Expérience chez Accor minimum 2 ans en réception

Connaissance de FOLS /ResaWEB

Hôtel Distribution

Anglais minimum, une deuxième langue est un plus.

**Benefits**

Salaire à déterminer selon expérience et profil.

Carte Bienvenue HEARTIST

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 15,00€ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Hôtellerie: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2023