Responsable de Ligne de Production - Vron, France - Pâtisserie Pasquier Vron

Pâtisserie Pasquier Vron

Entreprise vérifiée

Vron, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons dans le cadre d'un CDI un(e) RESPONSABLE DE LIGNE PRODUCTION pour notre site industriel PATISSERIE PASQUIER VRON (80), situé à 20 minutes de la côte d'opale, 20 minutes d'Abbeville et 1 heure d'Amiens.

Rattaché à la Directrice Industrielle, vous avez la responsabilité complète de la gestion et de l'animation d'une ligne de production composée de 40 à 70 collaborateurs.

A ce titre vous êtes le garant de la gestion des collaborateurs, la gestion financière, de la qualité du produit et des process de fabrication, de la conformité et le bon entretien des machines de production.

Afin de mener à bien vos missions vous managez une équipe d'encadrement dédiée à votre ligne, composée de techniciens de gestion, techniciens qualité, techniciens de maintenance.

Dans ce cadre vos missions principales sont les suivantes:

- Manager, fédérer (dynamiser, animer) l'ensemble du personnel de votre ligne et créer du potentiel : recrutement, formation, montage des objectifs collectifs et individuels, réunions de service, entretiens individuels...
- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués de votre ligne
- Garantir la rentabilité de votre ligne en mettant en production le bon produit au bon moment au moindre coût dans un bon climat social
- Réunir l'ensemble des conditions pour que votre ligne puisse fonctionner en toute sécurité au niveau des hommes et des machines
- Assurer le fonctionnement de la ligne : approvisionnements des matières premières, entretien des machines, constitution des équipes de travail, gestion de l'ordonnancement
- Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, valider des plans d'actions et les piloter.
- Piloter les projets de développement du site (nouvelle ligne, nouveaux produits...).

Titulaire d'un diplôme supérieur ou Autodidacte, vous avez une expérience de 3-5 ans dans le management, idéalement acquise dans le secteur industriel sur un poste de type chef d'équipe.
Vous aimez le terrain, le management d'opérateurs de production, êtes pédagogue, communiquez efficacement et avec transparence.
Afin d'appréhender l'intégralité du périmètre du poste, vous aimez avoir une vision globale des choses et faites preuve de curiosité.
Vous savez faire preuve de discrétion lors de la manipulation de données confidentielles.
La ligne fonctionne en 2x8 ou 3x8.

Qui sommes nous ?

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.

Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche. Notre usine de Patisserie Pasquier Vron (80) est spécialisée dans la production de pâtisserie : tartes, tartelettes, macarons, etc...

La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.