Commis de Cuisine - Strasbourg, France - Villa Casella
il y a 1 semaine
Description
39h par semaine. 2 jours de congés fixes : Dimanche & LundiLa Villa Casella cherche un Commis de cuisine prêt à intégrer une équipe jeune et motivée
La Villa, c'est ce morceau d'Italie au cœur de Strasbourg : un restaurant comme un appel à s'attabler, au voyage, à la fête La Villa Casella, c'est avant tout un engagement : celui de vous proposer des recettes authentiques pleines de goût et de saveurs, d'utiliser des produits frais du terroir et de ne jamais sacrifier la qualité des ingrédients utilisés. Les clients comptent sur vous pour se régaler
**Vos principales activités seront, sous la responsabilité du Chef, de participer à**:
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
**Qualités requises**:
- Une rigueur et une précision dans les préparations
- Etre dynamique et réactif
- Une écoute active et un respect des consignes
Rémunération selon profil :)
Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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