Assistant Manager - Aix-en-Provence, France - Select Service Partner France

Select Service Partner France

Entreprise vérifiée

Aix-en-Provence, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger.

Vous êtes ?

Un leader dans l'âme, vous avez le goût du challenge et savez trouver les solutions aux problématiques du quotidien ? Vous avez été formé à la gestion d'unité commerciale opérationnelle ? Vous avez déjà encadré des équipes ?

Qui sommes-nous ?

Select Service Partner, leader de la restauration sur site de transports et spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

Pourquoi rejoindre l'enseigne ?

Le Prêt A Manger c'est le mélange parfait entre un restaurant, un café italien et un train à grande vitesse. Nous composons sandwichs et salades tous les matins dans nos cuisines à partir de produits frais et d'ingrédients de qualité uniquement. Sans oublier notre café bio, décliné dans de délicieuses spécialités.

**Vos futures missions**:

- Seconder le responsable d'unité dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence
- Manager une équipe
- Gérer, par délégation du responsable d'unité, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs
- Participer à l'accueil et au service du client
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
- Un manager d'équipe qui sait repérer le potentiel de chacun
- Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
- Une personne sachant évaluer la charge de travail et organiser la répartition du personnel
- Un collaborateur qui sait développer la gestion commerciale
- Vous avez une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration à un poste similaire
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 04 heures du matin