Pâtissier - Neuilly-sur-Seine, France - HUDI
Description
hudi recherche un Pâtissier H/F avec une première expérience confirmée et réussie. En travail commun avec notre équipe de cuisine, vous travaillez quotidiennement pour nos clients.Notre cuisine est de type brasserie traditionnelle, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce dans une démarche éco-responsable (label BCorp).
Vos missions principales sont les suivantes:
- Assurer la production de pâtisseries de type desserts de restaurant ( tarte aux fruits, tiramisu, île flottante, crème brûlée, mousse au chocolat, panacotta, crêpes, gauffres, etc...)
- Assurer la production de gâteau de voyage (cookies, muffins, madeleines, cakes etc )
- Assurer une gestion et une rotation des stocks de manière rigoureuse, contrôle de la qualité des produits et respect des règles HACCP
- Aider au service avec enthousiasme et professionnalisme
Vous êtes:
- Autonome, propre et organisé(e)
- Polyvalent(e) : travail du sucré et service aux clients
- Curieux(euse), créatif(ve), force de proposition, motivé(e)
- Capable de réaliser un travail constant et qualitatif au quotidien
- Passionné(e), rigoureux(euse), sympa, sociable et dynamique (rien que ça )
Détails du poste:
- Type d'emploi : CDI Temps Plein 35h
- Travail du lundi au vendredi - horaires sans coupures de 7h à 15h
- Repos le week-end
- Prise en charge de la mutuelle à 100%
- Repas du midi offert (avantage en nature nourriture)
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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