Chef de Cuisine - Paris e, France - Octant
il y a 3 semaines
Description
Nous recherchons un ou une Chef(e) de cuisine, en charge d'assurer la production de la carte, en lien avec un commis et un apprenti.Le poste est à pourvoir en CDI à partir de fin avril début mai.
La carte de lancement est déjà faite ainsi que les fiches techniques qui seront à respecter, les formules midi seront à créer chaque semaine.
Vous possédez une bonne expérience, un esprit d'équipe et vous êtes capable de réaliser avec rigueur et précision les préparations. Passionné et volontaire vous avez à coeur de créer et réaliser à des plats originaux et précis.
Sous la responsabilité du Directeur, vous serez chargé de la bonne réalisation de la carte, de la gestion des stocks et de la bonne tenue de la cuisine.
Spécialiste de la cuisine fusion nous attendons une personne motivée, volontaire, rigoureuse, expérimentée et qui a le goût de cette cuisine aux notes multiples.
35 couverts en salle et 24 en terrasse, ouvert aux clients du mardi au samedi 12h-14h & 19h-22h30.
Le salaire indiqué est fonction de l'expérience.
Sérieux et précision sont de rigueur chez nous pour assurer une ambiance d'équipe excellente et à la recherche de l'excellence.
Merci
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 643,54€ à 2 856,70€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 30/04/2024
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