Chef Boucher(E) - Souppes-sur-Loing, France - Adéquat
Description
Notre agence Adéquat de Montereau-Fault-Yonne recherche un Chef boucher (H/F) pour un de ses clients acteur majeur de la grande distribution à Souppes-sur-Loing.Vous avez le métier de la boucherie dans le sang et vous aimez gérer vos équipes ?
N'attendez plus, Ce poste est fait pour vous.
Vos missions:
- Passez, validez et contrôlez les commandes
- Responsable de la maintenance et de l'animation de votre rayon
- Renseignez et orientez le client
- Élaborez les plannings d'heures et de congés de votre équipe
- Préparer la viande en respectant les règles d'hygiène et de préparation
Votre profil:
- Vous possédez les connaissance techniques spécifiques au traitement de la viande, à sa conservation et à sa présentation.
- Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène
- Vous avez déjà managé une équipe et ce avec fermeté et délicatesse
- Vous avez un grand sens des responsabilités, de l'organisation et de la rigueur
- Vous êtes capable d'anticiper et de prendre des initiatives et de créer les conditions les plus favorables à la vente des produits
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au
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