Chef de Rang - Golfe-Juan, France - La Petite Plage
Description
**Description du poste**:La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée.
**L'aventure que nous vous proposons**:
Vous aimez les couchers de soleil ? Vous rêvez de travailler à deux pas de la mer dans un établissement moderne et chaleureux ? Nous vous offrons la possibilité de rejoindre une toute nouvelle équipe et de participer à l'ouverture d'un nouveau lieu exceptionnel
**Vos missions en tant que Chef de Rang seront**:
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients,
- Connaître parfaitement et mettre en valeur l'offre restauration,
- Participer au service et coordonner son rang,
- Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang,
- S'informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures auprès du Chef,
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service,
- Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service en respectant les procédures,
- Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement,
- Veiller à l'entretien et au bon usage du matériel,
- S'informer des retours clients afin d'améliorer les points nécessaires et être force de proposition pour les changements à apporter.
**Ce poste est fait pour vous si...**
- Vous avez une **expérience** **significative **dans la restauration,
- Vous êtes **organisé** et **rigoureux,**:
- Vous êtes **dynamique** et **réactif,**:
- Vous maîtrisez tous les fondamentaux des **règles d'hygiène** et de **sécurité**.
**Type d'emploi** : Temps plein, CDI ou CDD
**Salaire** : En fonction du profil et des compétences.
**Lieu du poste** : Un seul lieu de travail - Golfe Juan
**A partir de**: 14 mars 2023
—
- Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Horaires aménageables
- Travail en journée
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/04/2023
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