Fornaio - Restaurant Italien - Paris, France - Lobster

Lobster

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le cabinet Lobster recherche pour l'un de ses clients, une enseigne emblématique italienne, des Fornaio pour rejoindre des équipes dynamiques.

Leur mission est de partager l'originalité et la chaleur des trattorias italiennes traditionnelles.
Chaque restaurant raconte une histoire unique.

Tous les jours, plus de clients fréquentent les restaurants partout en Europe
(France, Espagne, UK, Allemagne) et bientôt on the Moon Leur POWER est dans quatre valeurs : méritocratie, authenticité, excellence et entrepreneuriat. Plus de 1600 employés nous accompagnent dans une croissance ultradynamique.

**Tes Missions**:

- Être garant de la qualité des pizzas
- Connaissance parfaite des ingrédients utilisés
- Responsable de la rapidité d'exécution / cadence des cuissons et préparations
- Responsable du bon entretien du matériel et alerte si besoin de renouvellement
- Responsable de la conservation des ingrédients
- Responsable de la propreté de son espace avant, pendant et post service.

**Tes Skills**:

- Profil rigoureux, travailleur, énergique, polyvalent
- Bon relationnel
- Team player, esprit problem-solving
- Contrat de 42h00/semaine
- Evolution possible au poste de Secondo-Pizzaiolo
- Statut Agent de Maitrise
- Rémunération entre 2250€ et 2400€ brut/mois
- Rythme : 2 coupures (matin ou soir) ; 3 demi-journées ; 2 jours de repos consécutif (début de semaine)
- Remboursement 50% titre transport + Repas. 15% de réduction sur l'offre du groupe

Qui sommes nous ?

Lobster est un cabinet de Conseil & Recrutement nouvelle génération, résolument tourné vers la mise en avant des valeurs humaines

Chaque profil est présenté sous forme d'un dossier 360 où l'on retrouve:

- les éléments d'appréciation traditionnels (CV, formation, expérience, langues pratiquées...)
- l'appréciation détaillée du consultant Lobster
- les sujets vidéos.

Nos spécialisations:
Communication - Tourisme/Restauration - BTP - Finance/Fonctions Supports - Ressources Humaines