Commis de Cuisine - Chaponost, France - C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse
Description
Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l'organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour accompagner le développement de nos activités:
- Boutiques
- Epiceries fines
- Evénementiel
Poste basé au laboratoire de Chaponost.
**Vos missions**:
- Participation à la production quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l'activité traiteur événementiel en garantissant la qualité constante selon les recettes définies.
- Participation à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production.
- Application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production.
- Si vous avez une expérience en charcuterie cela peut-être un plus
**Ce Poste est fait pour vous si **
- Vous aimez travailler en équipe
- Pour vous la cuisine est une véritable passion
- Vous êtes très attentif aux normes d'hygiènes HACCP
- Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et en développant vos compétences
LES AVANTAGES
- CDI
- Repas offert
- Formation interne
- Mutuelle intéressante
- Conciergerie d'entreprise
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
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