Cuisinier / Cuisinière - Moyeuvre-Grande, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Moyeuvre-Grande, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre d'un CDI à temps complet vous exercerez l'emploi de cuisinier. Vous travaillez 6 jours par semaine (repos le lundi) et travaillerez uniquement en service du midi sauf 1 à 2 fois par mois payé en heures supplémentaires. Vous serez chargé sous couvert du gérant de réaliser le service pour 20 à 30 couverts. Vous êtes en charge de la gestion de la carte, proposition de menu, réaliser les commande.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - dans cet emploi
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées.