Commis de Cuisine - Rennes, France - Balthazar Hôtel et Spa 5
il y a 3 semaines
Description
Le Balthazar Hôtel & Spa, MGallery Hôtel Collection 5*, idéalement situé en centre-ville de Rennes (35), recrute pour son restaurant La Table de Balthazar, un(e) Commis(e) de cuisine H/F en CDI.Rattaché(e) au Chef de La Table de Balthazar, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous êtes chargé(e) des missions suivantes:
- Mise en place et approvisionnement : mise en place et vérification quotidienne des équipements et des produits,
- Inventaire des besoins journaliers et approvisionnement,
- Rangement et entretien des locaux, des équipements et du matériel,
- Production : réalisation des préparations, organisation du poste de travail, dressage et distribution,
Diplômé(e) d'un bac pro/bep Restauration, vous disposez d'une première expérience similaire réussie.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, avez une connaissance des produits alimentaires, des cuissons et des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
Vous aimez le travail en équipe et êtes adaptable.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
Temps plein : 39 heures hebdomadaires
Rémunération : € bruts pour 169 heures mensualisées + avantages conventionnels.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 014,65€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/07/2024
Plus d'emplois de Balthazar Hôtel et Spa 5
-
Responsable de Salle
Rennes, France - il y a 3 semaines
-
Barman / Barmaid (H/F)
Rennes, France - il y a 4 jours
-
Praticien(Ne) SPA
Rennes, France - il y a 2 semaines