Responsable/manager Bar - Paris, France - BERLINER WUNDERBAR

BERLINER WUNDERBAR

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

BERLINER wunderbar c'est des bars dédiés à tout ce que l'on aime de Berlin : la festivité, la musique, l'art, les boissons, le design et la décoration. Des lieux de vie chaleu
- reux où le charme parisien se mélange aux influences culturelles, gustatives, visuelles et sonores berlinoises.

Tu aimes être dans le feu de l'action ? Intégrer une équipe et travailler à 100% à ses côtés ? BERLINER wunderbar recherche 1 Manager Temps plein et 1 Temps partiel dans le cadre de son développement.

Vos missions

**Tes responsabilités, en lien direct avec la Direction**:

- Garantir l'expérience BERLINER wunderbar pour l'ensemble des Clients (Accueil, Service Boisson/Food, Gestion DJ/Son/Lumière )
- Gérer une équipe (1 à 4 personnes) : intégrer, former, faire progresser et faire grandir chez eux la flamme qui les anime
- Ouverture et fermeture de l'établissement (mise en place, réception/contrôle livraisons, rangement, caisse )
- Gérer à chaud le quotidien d'un bar
- Garantir la croissance du chiffre d'affaire
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Vos compétences

**Ton profil**:

- Excellent relationnel pour gérer les clients et ton équipe
- Esprit managérial pour faire progresser ton équipe
- Force de proposition, force de vente
- Grande capacité d'adaptation
- Français et Anglais courants impératif, Allemand apprécié