Responsable Petits Déjeuners - Brest, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi
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Entreprise vérifiée
Brest, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Pour un hôtel **, vous assurerez le service petit déjeuner: _ organiser et vérifier les cuissons des ingrédients _ Disposer et alimenter le buffet _ Accueillir et installer les clients _ Débarrasser le buffet. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) _ Assurer le suivi des stocks et la gestion des approvisionnements _ Participer à la mise en place salle service midi. _ Vous pourrez exceptionnellement participer au service du midi. Nous vous proposons un CDI 39H00 hebdo, journées sans coupures (pose de 30mn). Indemnité repas.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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